トマトとブッラータのパスタ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトのさわやかな酸味に、ブッラータチーズのなめらかで濃厚な味わいを合わせたパスタです。バジルの香りがすっきりと調和し、夏の昼食や夕食によく合います。
洋食 · 調理 20分
栄養(1人分 392g): 699.9kcal · たんぱく質 25.9g · 炭水化物 79.2g · 脂質 32.1g · ナトリウム 647.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: トマトにしっかり火が通ってしっとりしたら、ゆで汁を少しずつ加えて濃度を調整します。
コツ: ブッラータチーズは、温かいパスタの上に食べる直前にのせると、クリーミーな食感が引き立ちます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 細めのパスタ — 90 g
- トマト — 1 個
- ブッラータチーズ — 1 個
- バジル — 5 枚
- オリーブオイル — 1 大さじ
- にんにく — 1 個
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ