トマトと桃のリコッタサラダ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
よく熟したトマトと桃に、なめらかなリコッタチーズと香り豊かなバジルをのせたサラダです。果物のさわやかな甘みとチーズのあっさりした味わいがよく合い、軽いランチや付け合わせにぴったりです。
サラダ・軽食 · 調理 10分
栄養(1人分 282.2g): 185.9kcal · たんぱく質 2.8g · 炭水化物 28.5g · 脂質 7.7g · ナトリウム 37.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 果物はよく熟したものを冷やして使うと、サラダがよりさっぱりと仕上がります。
コツ: バルサミコ酢は食べる直前にかけると、素材の色や食感がきれいに保てます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- トマト — 1 個
- 桃 — 0.5 個
- リコッタチーズ — 3 大さじ
- バジル — 5 枚
- オリーブオイル — 1 小さじ
- バルサミコ酢 — 1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ