トマトと牛肉の麺 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトのさわやかな酸味が牛肉によく合う中国風の麺料理です。温かいスープともちもちの麺が楽しめ、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
中華 · 調理 30分
コツ: トマトをスープに加えてよく煮込むと、ほどよい酸味がスープ全体に広がります。
コツ: 麺はスープに入れて長く煮込まないようにすると、もちもちの食感を保てます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 中華麺 — 1 人分
- 牛赤身肉 — 80 g
- トマト — 1 個
- 長ねぎ — 0.3 本
- にんにく — 1 かけ
- 食用油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 1 大さじ
- 塩 — 0.2 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ
- 水 — 2 カップ