トマトとバジルのリコッタラザニア レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
トマトソース、リコッタチーズ、バジルをラザニアシートの間に重ねて焼いたオーブン料理です。トマトのさわやかな味わいに、まろやかで香ばしいチーズがよく合います。週末の夕食や、ゆっくり楽しむ食事にぴったりです。
洋食 · 調理 55分
コツ: 表面に早く焼き色がつきすぎたら、アルミホイルをふんわりかぶせて、さらに焼きます。
コツ: 焼き上がってから少し置くと層が落ち着き、切り分けやすくなります。
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材料（1人分）
- ラザニアシート — 3 枚
- トマトソース — 0.8 カップ
- リコッタチーズ — 0.5 カップ
- モッツァレラチーズ — 40 g
- パルメザンチーズ — 1 大さじ
- バジル — 6 枚
- オリーブオイル — 1 小さじ
- 塩 — 0.3 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ