トムヤムヌードルレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

トムヤムヌードルは、えびときのこを入れ、ライムの酸味と唐辛子の辛みを生かしたタイ風の麺料理です。香りがよくすっきりしたスープが恋しくなる昼食や、軽めの夕食によく合います。

世界の料理 · 調理 25分

栄養（1人分 784g）: 391.8kcal · たんぱく質 23.3g · 炭水化物 74.7g · 脂質 1.9g · ナトリウム 519.5mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: えびは煮すぎると硬くなるので、スープが沸いてから加え、火が通るまで煮ます。

コツ: ライム果汁は火を止めてから加えると、香りがしっかり残ります。

コツ: 米麺はスープに入れて長く煮込まず、のびないようにします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）