두부참깨비빔밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

구운 두부와 아삭한 채소를 참깨 양념에 버무려 밥 위에 올리는 비빔밥이에요. 고소하고 담백해서 점심이나 저녁에 편안하게 한 그릇 먹기 좋아요.

밥·한 그릇 · 조리 20분

영양(1인분 447g): 열량 556.3kcal · 단백질 21.2g · 탄수화물 75.6g · 지방 18.1g · 나트륨 438.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두부의 물기를 충분히 닦으면 팬에서 더 노릇하게 구워져요.

팁: 참깨 양념은 먼저 조금 넣고, 먹어 보며 입맛에 맞게 더해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료