두부김말이 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
두부와 채소를 김으로 감싸 바삭하게 부쳐낸 도시락 메뉴예요. 담백한 두부에 당면과 채소의 부드럽고 아삭한 식감이 어우러져요.
두부와 채소를 김으로 감싸 바삭하게 부쳐낸 도시락 메뉴예요. 담백한 두부에 당면과 채소의 부드럽고 아삭한 식감이 어우러져요. 점심 도시락으로 준비하거나 가벼운 저녁 한 끼로 즐기기 좋아요.
도시락·간편식 · 조리 35분
영양(1인분 219.7g): 열량 378.9kcal · 단백질 13.9g · 탄수화물 32.7g · 지방 22.1g · 나트륨 553.3mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 두부는 물기를 충분히 빼야 속이 질척이지 않고 김말이가 잘 말려요.
팁: 도시락에 담을 때 완전히 식히면 김이 덜 눅눅해져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 두부 — 120 g
- 김 — 2 장
- 당면 — 20 g
- 당근 — 0.3 개
- 양파 — 0.1 개
- 간장 — 1 작은술
- 참기름 — 0.5 작은술
- 소금 — 0.3 g
- 후춧가루 — 0.1 g
- 식용유 — 1 큰술
- 밀가루 — 1 큰술