豆腐の海苔巻き卵焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
崩した豆腐を海苔で包み、溶き卵をつけて焼くおかずです。あっさり香ばしい豆腐に、海苔のほどよい塩気と風味がよく合い、ご飯のおかずにぴったりです。
おかず・常備菜 · 調理 15分
栄養(1人分 209g): 244.6kcal · たんぱく質 20.9g · 炭水化物 6.4g · 脂質 15.6g · ナトリウム 281.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、海苔が湿りにくく、形も整えやすくなります。
コツ: 海苔にのせる豆腐は厚くしすぎないと、焼くときに巻きやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豆腐 — 150 g
- 韓国のり — 2 枚
- 卵 — 1 個
- 塩 — 0.5 g
- サラダ油 — 1 小さじ