豆腐ときのこのフォカッチャ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐と焼いたきのこをフォカッチャ生地にのせて焼いた、あっさりしたパンです。表面はこんがり、中はしっとりとしていて、ハーブの香りがほのかに広がります。ランチにサラダを添えたり、軽めの夕食にしたい日にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 75分
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、パンがべたつきません。
コツ: きのこを薄切りにすると、豆腐と一緒に短時間で火が通ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- フォカッチャ — 1 個
- 豆腐 — 80 g
- しいたけ — 2 個
- オリーブオイル — 1 小さじ
- ローズマリー — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g