두부버섯불고기 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

두부와 느타리버섯, 소불고기를 달큰짭짤하게 볶아 밥과 곁들이는 도시락이에요.

두부와 느타리버섯, 소불고기를 달큰짭짤하게 볶아 밥과 곁들이는 도시락이에요. 부드러운 두부와 쫄깃한 버섯에 고기 양념이 어우러져 든든하고, 점심이나 저녁 한 끼로 잘 맞아요.

도시락·간편식 · 조리 25분

영양(1인분 546g): 열량 636.5kcal · 단백질 30.5g · 탄수화물 82.7g · 지방 20.2g · 나트륨 1261.8mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두부의 물기를 충분히 눌러 빼면 볶을 때 양념이 묽어지지 않아요.

팁: 도시락으로 담을 때는 볶은 재료의 김을 잠시 빼고 밥과 나눠 담으면 식감이 잘 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료

  • 밥(백미) — 1 공기
  • 두부 — 100 g
  • 느타리버섯 — 80 g
  • 소고기(살코기) — 70 g
  • 양파 — 0.3 개
  • 간장 — 1 큰술
  • 설탕 — 1 작은술
  • 마늘 — 1 쪽
  • 참기름 — 1 작은술
  • 식용유 — 1 작은술
  • 통깨 — 0.5 작은술

이 메뉴가 속한 갈래

서비스 사업자정보

운영사: 주식회사 블록잼

대표: 김태일

사업자등록번호: 809-87-02575

주소(본사): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

주소(세종): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

대표전화: 044-866-8135

공식 웹사이트: https://maumstory.com

고객센터: support@maumstory.com