豆腐ときのこの玄米弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

玄米ご飯に豆腐ときのこを詰め、しょうゆだれを少しかけたお弁当です。香ばしいご飯とやわらかな豆腐、歯ごたえのあるきのこがよく合い、昼食にしっかり食べられます。

弁当・簡単ごはん · 調理 20分

栄養（1人分 468g）: 611.5kcal · たんぱく質 23.4g · 炭水化物 85.6g · 脂質 20.6g · ナトリウム 424.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐を加えたあとは、あまりかき混ぜないと形が崩れにくくなります。

コツ: お弁当にする場合は、ご飯と炒めた具材をしっかり冷ましてからふたを閉めます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）