豆腐ときのこのビビンバ弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

ご飯に豆腐やきのこ、ナムルをのせ、コチュジャンだれを混ぜて食べるお弁当です。やわらかな豆腐と歯ごたえのあるきのこ、さっぱりしたナムルが合わさり、昼食にしっかり食べたいときにおすすめです。

弁当・簡単ごはん · 調理 20分

栄養（1人分 418.3g）: 536.7kcal · たんぱく質 18.1g · 炭水化物 78g · 脂質 17g · ナトリウム 254.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: お弁当に持っていくときは、ご飯と具材をしっかり冷ましてからふたをし、コチュジャンとごま油は別に入れてください。

コツ: 豆腐の水気をよく拭き取ると、フライパンでこんがり焼きやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）