豆腐ときのこのベーグルサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いた豆腐と炒めたきのこ、シャキシャキの野菜をベーグルに挟んだ、食事にもなるサンドイッチです。あっさり香ばしい豆腐に、きのこのうまみが加わります。手軽に昼食を済ませたいときや、軽めの夕食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 15分
栄養(1人分 302.7g): 443.1kcal · たんぱく質 20.4g · 炭水化物 60.2g · 脂質 14.4g · ナトリウム 852.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐の表面にこんがり焼き色をつけると、ベーグルに挟んでも崩れにくくなります。
コツ: ベーグルがかたい場合は、切る前に電子レンジで10秒ほど温めてもよいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ベーグル — 1 個
- 豆腐 — 100 g
- マッシュルーム — 3 個
- サンチュ — 2 枚
- 玉ねぎ — 0.3 個
- サラダ油 — 1 小さじ
- しょうゆ — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ