豆腐キムチチヂミ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐とキムチをチヂミ粉の生地に混ぜ、こんがり焼いて野菜と一緒に詰めたお弁当です。豆腐の香ばしくあっさりした味わいに、キムチの甘酸っぱく塩気のある風味がよく合います。お昼にしっかり食べたいときにぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 20分
栄養(1人分 359g): 442kcal · たんぱく質 18.5g · 炭水化物 43.4g · 脂質 21.8g · ナトリウム 751.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: キムチの汁気を軽く絞ると、生地がゆるくならず焼きやすくなります。
コツ: お弁当に詰める前にチヂミをしっかり冷ますと、蒸気がこもりにくくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豆腐 — 100 g
- 白菜キムチ — 0.5 カップ
- チヂミ粉 — 4 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- 長ねぎ — 0.3 個
- 食用油 — 1 大さじ
- サンチュ — 3 枚
- ミニトマト — 4 個