豆腐とわかめのサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

やわらかな豆腐、歯ごたえのあるわかめ、シャキシャキしたきゅうりを、酢じょうゆでさっと和えたサラダです。暑い夏の夕食にあっさりと食べやすく、食欲が重く感じる日にもよく合います。

サラダ・軽食 · 調理 15分

栄養（1人分 287g）: 197.3kcal · たんぱく質 16g · 炭水化物 13.1g · 脂質 9.9g · ナトリウム 1494.2mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の水気を十分に切ると、たれが水っぽくなりません。

コツ: わかめは長くゆでるとやわらかくなりすぎるので、30秒ほどゆでます。

コツ: 食べる直前に和えると、きゅうりのシャキシャキした食感がより楽しめます。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）