豆腐とひじきのゆずサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豆腐とひじきにゆずドレッシングを合わせ、さっと和えた軽やかなサラダです。やわらかな豆腐とコリコリしたひじきに、甘酸っぱいゆずの香りが広がり、さっぱりした昼食や夕食の副菜によく合います。

サラダ・軽食 · 調理 15分

栄養（1人分 193g）: 180.1kcal · たんぱく質 12.1g · 炭水化物 19.2g · 脂質 7g · ナトリウム 421.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ひじきはゆですぎないと、コリコリした食感が残ります。

コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、ドレッシングが薄まりません。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）