豆腐カツサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐カツサンドは、厚めに切った豆腐をカリッと揚げ、食パンとキャベツではさんだ日本風のサンドイッチです。香ばしい揚げ物とシャキシャキのキャベツに、甘辛いとんかつソースがよく合います。ランチや小腹がすいた午後に手軽に食べられます。
和食 · 調理 25分
栄養(1人分 331.7g): 624.8kcal · たんぱく質 24.8g · 炭水化物 56.7g · 脂質 32.9g · ナトリウム 659.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、衣がつきやすく、油はねも抑えられます。
コツ: 衣がはがれないよう、フライパンに入れたら片面がこんがりするまで何度も裏返さないでください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 豆腐 — 150 g
- 食パン — 2 枚
- キャベツ — 35 g
- 小麦粉 — 1 大さじ
- 卵 — 0.5 個
- パン粉 — 3 大さじ
- 食用油 — 2 大さじ
- とんかつソース — 1 大さじ
- マヨネーズ — 1 小さじ
- 塩 — 0.5 g
- こしょう — 0.2 g