두부가스 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

두부에 바삭한 빵가루 옷을 입혀 튀기고 밥과 채소를 곁들인 도시락이에요. 겉은 고소하고 속은 부드러우며 돈가스 소스가 달콤짭짤하게 어울려요.

두부에 바삭한 빵가루 옷을 입혀 튀기고 밥과 채소를 곁들인 도시락이에요. 겉은 고소하고 속은 부드러우며 돈가스 소스가 달콤짭짤하게 어울려요. 점심에 든든하게 챙겨 먹고 싶은 날 잘 맞아요.

도시락·간편식 · 조리 30분

영양(1인분 554.7g): 열량 906.9kcal · 단백질 27.3g · 탄수화물 108.1g · 지방 38.7g · 나트륨 388.6mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 두부의 물기를 충분히 빼면 튀길 때 기름이 덜 튀고 빵가루가 잘 붙어요.

팁: 두부를 뒤집을 때 집게로 옆면을 받치면 튀김옷이 벗겨지지 않아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료