豆腐カツカレーオムライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
ご飯に豆腐カツと日本風カレーをのせ、オムライスを添えた一皿です。カリッとした豆腐とふんわりした卵、甘みと香りのあるカレーが合わさって、食べごたえがあります。昼食や夕食に一皿で楽しめます。
和食 · 調理 35分
栄養（1人分 844.7g）: 1110.1kcal · たんぱく質 39.4g · 炭水化物 128.2g · 脂質 46.1g · ナトリウム 1264.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、パン粉がつきやすく、表面もカリッと揚がります。
コツ: カレールウは火を止めてから溶かすと、ダマになりにくいです。再び弱火にかけ、とろみを調整してください。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯 — 1 杯
- 木綿豆腐 — 150 g
- 卵 — 2 個
- パン粉 — 0.5 カップ
- 小麦粉 — 2 大さじ
- サラダ油 — 2 大さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- じゃがいも — 0.3 個
- にんじん — 0.2 個
- カレールー — 1 切れ
- 水 — 180 ml
- 塩 — 0.1 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ