豆腐とケールのサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豆腐とケールのサラダは、こんがり焼いた豆腐とケール、ミニトマトを盛りつけ、ごましょうゆドレッシングを添えたサラダです。香ばしい豆腐とさわやかなトマトがよく合い、軽めの昼食や夕食にぴったりです。

サラダ・軽食 · 調理 15分

栄養（1人分 297g）: 262.2kcal · たんぱく質 17.6g · 炭水化物 15.8g · 脂質 15.6g · ナトリウム 450mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: ケールがかたいと感じたら、ドレッシングを少し先に加え、手で軽くもんでやわらかくします。

コツ: 豆腐はフライパンにのせたあと、何度も返さないと、こんがり焼き色がつきやすくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）