豆腐となすのっけ弁当レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

焼いた豆腐となすを、甘辛いしょうゆだれで炒めてご飯にのせたお弁当です。やわらかななすと香ばしい豆腐の組み合わせは、あっさり食べたいときにぴったりです。

弁当・簡単ごはん · 調理 25分

栄養（1人分 508g）: 531.2kcal · たんぱく質 21.8g · 炭水化物 78.4g · 脂質 13.9g · ナトリウム 1222.6mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐は水気をよく拭き取ると、フライパンで油がはねにくく、こんがり焼けます。

コツ: お弁当にするときは、たれを少し煮詰めて、ご飯がべたつかないようにします。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）