豆腐と卵のキンパ弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
焼いた豆腐と卵、シャキシャキした野菜をご飯と海苔で巻いた、食べごたえのあるお弁当向けキンパです。香ばしくあっさりした豆腐に、卵のやさしい味わいがよく合い、お昼や手軽な夕食にぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 30分
栄養（1人分 399g）: 501.4kcal · たんぱく質 22g · 炭水化物 59.1g · 脂質 19.1g · ナトリウム 573.8mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、焼くときに崩れにくく、キンパも水っぽくなりにくいです。
コツ: ご飯は海苔の端を少し残して広げると、巻いたときによくくっつきます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 0.8 カップ
- 豆腐 — 100 g
- 卵 — 1 個
- キンパ用の海苔 — 1 枚
- にんじん — 0.3 個
- ほうれん草 — 0.5 つかみ
- たくあん — 1 切れ
- ごま油 — 1 小さじ
- いりごま — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 塩 — 0.2 小さじ