두부달걀김밥 도시락 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
두부부침과 달걀, 아삭한 채소를 밥과 김으로 말아 만든 든든한 도시락 김밥이에요.
두부부침과 달걀, 아삭한 채소를 밥과 김으로 말아 만든 든든한 도시락 김밥이에요. 고소하고 담백한 두부에 달걀의 부드러운 맛이 어울려 점심이나 간단한 저녁으로 잘 맞아요.
도시락·간편식 · 조리 30분
영양(1인분 399g): 열량 501.4kcal · 단백질 22g · 탄수화물 59.1g · 지방 19.1g · 나트륨 573.8mg
영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.
팁: 두부의 물기를 충분히 빼면 부칠 때 부서지지 않고 김밥도 덜 눅눅해져요.
팁: 밥은 김의 끝부분을 조금 남기고 펴야 말았을 때 잘 붙어요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥(백미) — 0.8 컵
- 두부 — 100 g
- 달걀 — 1 개
- 김밥용 김 — 1 장
- 당근 — 0.3 개
- 시금치 — 0.5 줌
- 단무지 — 1 토막
- 참기름 — 1 작은술
- 통깨 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 작은술
- 소금 — 0.2 작은술