豆腐ときゅうりのサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

やわらかな豆腐とシャキシャキのきゅうりに、香ばしいごまだれを合わせたあっさりサラダです。暑い夏の夕食や、軽く済ませたいランチによく合います。

サラダ・軽食 · 調理 10分

栄養（1人分 287.5g）: 242.4kcal · たんぱく質 16.8g · 炭水化物 12.1g · 脂質 15g · ナトリウム 825.7mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、ソースが薄まりません。

コツ: きゅうりは食べる直前に混ぜると、シャキシャキした食感が残ります。

コツ: ソースは一度に全部かけず、まず半量を加えて味を見ながら足します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）