豆腐プルコギ巻き弁当 レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐とプルコギ、シャキシャキの野菜を薄い生地で巻いて、一口ずつ食べられるお弁当です。香ばしく甘辛い具に野菜のさっぱり感が加わり、昼食にも軽めの夕食にもぴったりです。
弁当・簡単ごはん · 調理 25分
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、巻いたときに生地がべたつきにくくなります。
コツ: お弁当にする場合は、具材をよく冷ましてから巻くと形が崩れにくいです。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 豆腐 — 100 g
- プルコギ — 80 g
- 薄い生地（トルティーヤ） — 1 枚
- レタス — 2 枚
- にんじん — 20 g
- マヨネーズ — 1 小さじ