豆腐プルコギトースト レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
つぶした豆腐と甘じょっぱく炒めたプルコギを食パンではさみ、こんがり焼いたトーストです。カリッとしたパンと柔らかな具がよく合い、朝食や手軽な食事にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 15分
コツ: プルコギのたれが甘め、または塩辛めなら、マヨネーズは省いても大丈夫です。
コツ: 具の水分が多いと食パンがべたつくので、豆腐とプルコギの汁気をしっかり切ります。
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材料（1人分）
- 食パン — 2 枚
- 豆腐 — 0.3 丁
- プルコギ — 0.5 カップ
- マヨネーズ — 1 小さじ
- バター — 1 小さじ