豆腐プルコギのピタサンド レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐プルコギのピタサンドは、プルコギだれを絡めた豆腐とシャキシャキの野菜をピタパンに詰めたメニューです。甘辛い豆腐と新鮮な野菜がよく合い、手軽なランチや軽めの夕食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 20分
栄養(1人分 349.3g): 441.7kcal · たんぱく質 25.5g · 炭水化物 36g · 脂質 24.8g · ナトリウム 1614.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、フライパンで崩れにくく、味もよく染み込みます。
コツ: ピタパンを軽く温めると、やわらかく開いて具材を詰めやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ピタパン — 1 個
- 豆腐 — 150 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 1 小さじ
- サラダ油 — 1 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- 赤パプリカ — 0.3 個
- サンチュ — 2 枚
- こしょう — 0.1 小さじ