豆腐プルコギのパニーニ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐プルコギのパニーニは、プルコギだれを絡めた豆腐と野菜をパンに挟み、押さえながら焼いたサンドイッチです。香ばしく焼いたパンに、甘辛い豆腐とシャキシャキした野菜がよく合い、昼食や手軽な夕食にぴったりです。
パン・ブランチ · 調理 20分
栄養(1人分 380.8g): 575kcal · たんぱく質 30.1g · 炭水化物 58.9g · 脂質 24.2g · ナトリウム 1754mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、フライパンでたれが水っぽくならず、パンもべたつきにくくなります。
コツ: チャバタの代わりに食パンを使ってもいいですよ。食パンは端が焦げやすいので、弱火で押さえながら焼きます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- チャバタ — 1 個
- 豆腐 — 150 g
- しょうゆ — 1 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- にんにく — 1 かけ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ピーマン — 0.3 個
- サンチュ — 2 枚
- モッツァレラチーズ — 30 g
- サラダ油 — 1 小さじ