豆腐プルコギベーグル レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
豆腐プルコギベーグルは、甘辛いプルコギとコクのある豆腐、シャキシャキのレタスをベーグルにはさんだサンドイッチです。しっかり食べたい日の昼食や夕食によく合います。
パン・ブランチ · 調理 20分
栄養(1人分 279.2g): 496.6kcal · たんぱく質 28.8g · 炭水化物 58.7g · 脂質 16g · ナトリウム 1090.3mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豆腐の水気をしっかり切ると、焼くときに形が崩れにくくなります。
コツ: 具材をはさむ直前にベーグルを焼くと、表面は軽くカリッと、中はしっとりします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ベーグル — 1 個
- 豆腐 — 0.3 丁
- 牛赤身肉 — 70 g
- しょうゆ — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- にんにく — 1 小さじ
- ごま油 — 0.5 小さじ
- レタス — 2 枚
- サラダ油 — 0.5 小さじ
- こしょう — 0.1 小さじ