豆腐のピリ辛ビビンサラダレシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

豆腐とシャキシャキした野菜をコチュジャンだれでさっと和えたサラダです。甘酸っぱくてピリ辛なたれとやわらかな豆腐がよく合い、ご飯をあまり食べたくないけれど、しっかり食べたい昼食や夕食におすすめです。

サラダ・軽食 · 調理 10分

栄養（1人分 308g）: 241.6kcal · たんぱく質 15.8g · 炭水化物 15.6g · 脂質 13.7g · ナトリウム 399.1mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報標準データ」（韓国食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: 豆腐が崩れないよう、たれは食べる直前に加えて、さっと混ぜます。

コツ: たれが濃く感じたら、水か酢を少し足して濃さを調整します。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料（1人分）