티라미수 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

커피에 촉촉하게 적신 레이디핑거와 부드러운 마스카르포네 크림을 겹쳐 만든 이탈리아식 디저트예요.

커피에 촉촉하게 적신 레이디핑거와 부드러운 마스카르포네 크림을 겹쳐 만든 이탈리아식 디저트예요. 쌉쌀한 코코아와 진한 크림 맛이 어울려서 식사 뒤나 카페 디저트가 생각나는 날 잘 맞아요.

간식·디저트 · 조리 20분

영양(1인분 179g): 열량 576.3kcal · 단백질 6.2g · 탄수화물 38.3g · 지방 44.9g · 나트륨 91.7mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 레이디핑거를 커피에 오래 담그면 쉽게 무너지니 빠르게 적셔요.

팁: 마스카르포네치즈와 생크림은 차가운 상태에서 섞으면 크림이 더 안정적이에요.

팁: 코코아가루는 먹기 직전에 올리면 향과 색이 더 또렷해요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료