티그레 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
티그레는 아몬드 반죽에 초콜릿 칩을 넣어 구운 프랑스식 작은 구움과자예요. 버터의 고소한 향과 초콜릿의 달콤함이 잘 어울려서 커피와 함께 카페…
티그레는 아몬드 반죽에 초콜릿 칩을 넣어 구운 프랑스식 작은 구움과자예요. 버터의 고소한 향과 초콜릿의 달콤함이 잘 어울려서 커피와 함께 카페 간식으로 즐기기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 25분
팁: 버터가 너무 뜨거울 때 반죽에 넣으면 달걀흰자가 익을 수 있으니 한 김 식혀요.
팁: 반죽을 오래 치대지 않고 가루가 보이지 않을 정도로만 섞으면 속이 부드러워요.
팁: 틀에서 바로 빼지 말고 5분 정도 두면 모양이 덜 부서져요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 아몬드 — 2 큰술
- 버터 — 2 큰술
- 달걀흰자 — 1 개
- 밀가루 — 2 큰술
- 슈거파우더 — 2 큰술
- 초콜릿 — 1 큰술
- 베이킹파우더 — 0.3 작은술
- 바닐라 익스트랙 — 0.3 작은술
- 소금 — 0.1 작은술