태국식 돼지고기 그린커리 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

태국식 돼지고기 그린커리는 그린커리 페이스트와 코코넛밀크로 만든 향긋하고 매콤한 커리에 돼지고기와 채소를 넣은 요리예요.

태국식 돼지고기 그린커리는 그린커리 페이스트와 코코넛밀크로 만든 향긋하고 매콤한 커리에 돼지고기와 채소를 넣은 요리예요. 밥에 얹어 먹으면 부드러운 코코넛 풍미와 허브 향이 잘 어울려 저녁 한 끼로 좋아요.

세계 요리 · 조리 30분

팁: 그린커리 페이스트는 제품마다 매운맛과 간이 달라요. 처음에는 적은 양을 넣고 마지막에 맛을 조절해요.

팁: 코코넛밀크는 끓어 넘치기 쉬우니 넣은 뒤에는 불을 낮추고 가끔 저어 주세요.

팁: 밥은 따뜻하게 준비해 커리와 함께 담으면 소스가 잘 어울려요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료