タイ風ガパオライス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タイ風ガパオライスは、豚ひき肉とバジル、唐辛子を強火で炒め、ご飯と目玉焼きを添えるタイ料理です。塩気と唐辛子の刺激にバジルの香りが加わり、昼食や夕食にしっかり食べたいときにぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
栄養(1人分 433g): 725kcal · たんぱく質 37.7g · 炭水化物 73.6g · 脂質 28.4g · ナトリウム 809.1mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: バジルは火を止めてから加えると、香りがしっかり残ります。
コツ: 肉を炒めるときは、へらで細かくほぐすとご飯と一緒に食べやすくなります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豚ひき肉 — 120 g
- バジル — 10 g
- 卵 — 1 個
- 青唐辛子 — 1 個
- にんにく — 2 かけ
- 食用油 — 1 大さじ
- しょうゆ — 1 小さじ
- オイスターソース — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ