タイ風鶏肉のバジル炒めご飯と目玉焼き レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タイ風鶏肉のバジル炒めご飯は、バジルと鶏ひき肉をピリ辛で甘じょっぱく炒めてご飯にのせ、目玉焼きを添える一品です。香りのよいバジルと卵黄のコクが合わさり、昼食や夕食に食べごたえがあります。
世界の料理 · 調理 25分
コツ: バジルは香りが飛ばないよう、火を止めてから加えてさっと混ぜます。
コツ: 目玉焼きの縁をカリッと焼くと、とろりとした卵黄とよく合います。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- 鶏ひき肉 — 120 g
- バジル — 1 つかみ
- 卵 — 1 個
- にんにく — 2 かけ
- 青唐辛子 — 1 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- オイスターソース — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- 食用油 — 1 大さじ