태국식 바질 소고기덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
태국식 바질 소고기덮밥은 다진 소고기와 바질, 고추를 볶아 밥 위에 얹고 달걀프라이를 곁들이는 한 그릇이에요.
태국식 바질 소고기덮밥은 다진 소고기와 바질, 고추를 볶아 밥 위에 얹고 달걀프라이를 곁들이는 한 그릇이에요. 짭짤하고 매콤한 고기에 바질 향이 더해져요. 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
세계 요리 · 조리 20분
팁: 바질은 불을 끈 뒤 넣으면 향이 또렷하게 남아요.
팁: 고기를 볶을 때 덩어리를 주걱으로 잘게 풀어야 밥과 먹기 편해요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 소고기 다짐육 — 100 g
- 달걀 — 1 개
- 바질 — 8 g
- 풋고추 — 1 개
- 마늘 — 2 쪽
- 간장 — 1 큰술
- 굴소스 — 1 작은술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 큰술