태국식 매콤 바질 볶음면 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
태국식 매콤 바질 볶음면은 넓적한 쌀면에 고기와 채소, 바질을 넣고 센 불에 볶아내는 한 그릇 요리예요.
태국식 매콤 바질 볶음면은 넓적한 쌀면에 고기와 채소, 바질을 넣고 센 불에 볶아내는 한 그릇 요리예요. 쫄깃한 면에 고추의 매운맛과 바질의 향긋함이 어우러져요. 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
세계 요리 · 조리 25분
팁: 면은 삶은 뒤 물기를 충분히 빼야 팬에서 양념이 묽어지지 않아요.
팁: 바질은 불을 끈 뒤 넣으면 향이 더 선명하게 남아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 쌀면 — 80 g
- 돼지고기 살코기 — 80 g
- 바질 — 10 g
- 피망 — 0.5 개
- 양파 — 0.3 개
- 마늘 — 2 쪽
- 풋고추 — 1 개
- 굴소스 — 1 큰술
- 간장 — 1 작은술
- 설탕 — 0.5 작은술
- 식용유 — 1 큰술