태국식 망고 샐러드 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
덜 익은 망고를 라임즙과 고추, 땅콩에 버무린 태국식 샐러드예요. 새콤하고 아삭한 맛에 고소한 땅콩이 더해져 가벼운 점심이나 고기 요리…
덜 익은 망고를 라임즙과 고추, 땅콩에 버무린 태국식 샐러드예요. 새콤하고 아삭한 맛에 고소한 땅콩이 더해져 가벼운 점심이나 고기 요리 곁들임으로 잘 어울려요.
세계 요리 · 조리 15분
팁: 풋파파야는 가늘게 채 썰어야 양념이 고루 배고 아삭한 식감도 살아나요.
팁: 버무린 뒤 오래 두면 물이 생기니 먹기 직전에 양념을 섞어요.
팁: 매운맛은 홍고추 양을 조절해 맞춰요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 풋파파야 — 80 g
- 라임즙 — 1 큰술
- 액젓 — 1 작은술
- 설탕 — 1 작은술
- 홍고추 — 0.5 개
- 땅콩 — 1 큰술
- 방울토마토 — 4 개
- 그린빈 — 30 g