タイ風エビチャーハン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タイ風エビチャーハンは、ご飯とエビ、卵をナンプラーで味付けして炒め、ライムを添える一皿です。香ばしいご飯に、塩気とうまみ、ライムのさわやかさが合わさり、昼食にも夕食にもぴったりです。
世界の料理 · 調理 20分
栄養（1人分 419.3g）: 594.5kcal · たんぱく質 27.8g · 炭水化物 72.8g · 脂質 19.4g · ナトリウム 232mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 冷やご飯を使うと、ご飯がほぐれやすく炒めやすいです。
コツ: 具材を一度にフライパンに入れるより、先にエビを火に通してからご飯を加えると、食感よく仕上がります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- ご飯（白米） — 1 杯
- エビ — 80 g
- 卵 — 1 個
- 玉ねぎ — 0.3 個
- ニンニク — 1 かけ
- ナンプラー — 1 小さじ
- 食用油 — 1 大さじ
- ライム — 0.3 個
- こしょう — 0.1 小さじ