태국식 새우볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

태국식 새우볶음밥은 밥과 새우, 달걀을 피시소스로 간해 볶고 라임을 곁들이는 한 그릇 요리예요.

태국식 새우볶음밥은 밥과 새우, 달걀을 피시소스로 간해 볶고 라임을 곁들이는 한 그릇 요리예요. 고소한 밥에 짭짤한 감칠맛과 라임의 산뜻함이 어우러져 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 20분

영양(1인분 419.3g): 열량 594.5kcal · 단백질 27.8g · 탄수화물 72.8g · 지방 19.4g · 나트륨 232mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 찬밥을 쓰면 밥알이 덜 뭉쳐 볶기 편해요.

팁: 팬에 재료를 한꺼번에 넣기보다 새우를 먼저 익힌 뒤 밥을 넣으면 식감이 잘 살아나요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료