タイ風カリカリ豚肉のバジルごはん レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タイ風カリカリ豚肉のバジルごはんは、カリッと揚げた豚肉をご飯にのせ、ピリ辛のバジル炒めを添えた一皿です。卵をのせるとコクが加わり、昼食や夕食にぴったりです。
世界の料理 · 調理 35分
栄養(1人分 436g): 986.1kcal · たんぱく質 30.3g · 炭水化物 74.5g · 脂質 59.1g · ナトリウム 815.2mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 豚肉をフライパンに重ならないように広げると、より均一にカリッと仕上がります。
コツ: バジルは火を止めてから加えると、爽やかな香りが残ります。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- ご飯 — 1 杯
- 豚バラ肉 — 120 g
- バジル — 1 つかみ
- 卵 — 1 個
- にんにく — 2 個
- 赤唐辛子 — 1 個
- しょうゆ — 1 小さじ
- オイスターソース — 1 小さじ
- 砂糖 — 0.5 小さじ
- サラダ油 — 1 大さじ