태국식 바삭 돼지고기 바질덮밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니

태국식 바삭 돼지고기 바질덮밥은 바삭하게 튀긴 돼지고기를 매콤한 바질 볶음과 밥에 곁들여 먹는 한 그릇 요리예요.

태국식 바삭 돼지고기 바질덮밥은 바삭하게 튀긴 돼지고기를 매콤한 바질 볶음과 밥에 곁들여 먹는 한 그릇 요리예요. 달걀을 얹으면 고소함이 더해져 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.

세계 요리 · 조리 35분

영양(1인분 436g): 열량 986.1kcal · 단백질 30.3g · 탄수화물 74.5g · 지방 59.1g · 나트륨 815.2mg

영양 출처: 「전국통합식품영양성분정보 표준데이터」(식품의약품안전처·농촌진흥청·해양수산부(공공데이터포털))와 대조해 검증한 재료표로 1인분을 셈했어요.

팁: 돼지고기를 팬에 겹치지 않게 펼치면 더 고르게 바삭해져요.

팁: 바질은 불을 끈 뒤 넣어야 향이 산뜻하게 남아요.

자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.

1인분 재료