태국식 게살볶음밥 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
태국식 게살볶음밥은 밥과 게살, 달걀을 센 불에 볶아 쪽파와 라임을 곁들이는 한 그릇이에요.
태국식 게살볶음밥은 밥과 게살, 달걀을 센 불에 볶아 쪽파와 라임을 곁들이는 한 그릇이에요. 고슬고슬한 밥에 담백한 게살과 달걀 맛이 어우러지고, 라임즙을 더하면 산뜻해져요. 든든한 점심이나 저녁으로 잘 어울려요.
세계 요리 · 조리 20분
팁: 갓 지은 밥보다 한 김 식힌 밥을 쓰면 팬에서 고슬하게 볶기 쉬워요.
팁: 라임즙은 불을 끈 뒤 넣어야 상큼한 향이 또렷하게 남아요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밥 — 1 공기
- 게살 — 80 g
- 달걀 — 1 개
- 쪽파 — 1 대
- 식용유 — 1 큰술
- 간장 — 1 작은술
- 라임즙 — 1 큰술
- 후춧가루 — 0.2 작은술