タロイモラテ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タロイモラテは、やわらかくゆでたタロイモを牛乳と混ぜた、コクのあるほんのり甘い飲み物です。甘いカフェドリンクが欲しくなる午後や、食後にぴったりです。
飲み物・お茶 · 調理 20分
栄養(1人分 348g): 208.4kcal · たんぱく質 7.3g · 炭水化物 29.5g · 脂質 7.1g · ナトリウム 73.7mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: タロイモは生のまま触ると手がかゆくなることがあるので、手袋をして下ごしらえすると扱いやすいです。
コツ: よりなめらかにしたい場合は、ゆでたタロイモを一度こしてから攪拌します。
コツ: 砂糖はタロイモの甘みを確かめながら、少しずつ加えるとよいでしょう。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料(1人分)
- 里芋 — 80 g
- 牛乳 — 180 ml
- 砂糖 — 2 小さじ
- 氷 — 80 g