タレグァ（韓国の揚げ菓子） レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
タレグァは、小麦粉の生地を細くのばしてねじり、揚げてから米あめを絡めた韓国の伝統菓子です。カリッとした食感とほのかな甘みがよく合い、お茶のお供にぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 35分
栄養（1人分 194g）: 784.3kcal · たんぱく質 8.6g · 炭水化物 86.1g · 脂質 44.1g · ナトリウム 32.9mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地を厚くのばしすぎると、中までカリッと揚げるのに時間がかかります。
コツ: 米あめは煮詰めると固まりやすいので、温まる程度に加熱します。
コツ: 生地を入れたときに小さな泡が立つくらいが、揚げ油の適温です。
コツ: 米あめを絡めたら、くっつかないように間隔をあけて皿に並べ、冷まします。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 60 g
- 卵 — 0.3 個
- 水 — 2 大さじ
- サラダ油 — 3 大さじ
- 水あめ — 2 大さじ
- 砂糖 — 1 小さじ
- シナモンパウダー — 1 つまみ