귤 크림치즈 스콘 레시피 - 1인분 재료·영양·어울리는 끼니
귤 조각을 넣어 구운 스콘에 크림치즈의 부드럽고 산뜻한 맛을 더한 겨울 디저트예요. 따뜻한 차나 커피와 곁들여 여유로운 오후에 즐기기 좋아요.
간식·디저트 · 조리 35분
팁: 귤은 물기를 잘 제거해야 반죽이 질어지지 않아요.
팁: 버터와 크림치즈는 차가운 상태로 넣으면 스콘 결이 포슬포슬하게 나와요.
자기이해와 정서적 안정을 돕는 생활 콘텐츠예요. 전문적인 진단이나 조언이 필요할 땐 의료·법률·재무 전문가와 함께하면 더 든든해요.
1인분 재료
- 밀가루 — 100 g
- 버터 — 25 g
- 크림치즈 — 30 g
- 귤 — 0.5 개
- 설탕 — 1.5 큰술
- 베이킹파우더 — 1 작은술
- 소금 — 0.3 작은술
- 우유 — 2 큰술