みかんケーキ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
みかんケーキは、ふんわりしたケーキに甘酸っぱいみかんを合わせたデザートです。冬の午後に、お茶やコーヒーと一緒に楽しむのにぴったりです。
おやつ・デザート · 調理 55分
コツ: 卵と牛乳は室温に戻しておくと、生地が均一に混ざります。
コツ: みかんの水気をキッチンペーパーで押さえて取ると、生クリームがゆるくなりにくいです。
コツ: オーブンによって焼き上がりの早さが違うので、25分を目安に竹串を刺して焼け具合を確かめます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 卵 — 2 個
- 砂糖 — 60 g
- 小麦粉 — 80 g
- ベーキングパウダー — 3 g
- バター — 30 g
- 牛乳 — 30 ml
- みかん — 1 個
- 生クリーム — 80 ml