タコの唐揚げ レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

タコに下味をつけて片栗粉をまぶし、カリッと揚げた料理です。ほどよい塩気と弾力のある食感が楽しめて、昼食のおかずにも夕食のおつまみにもよく合います。

和食 · 調理 25分

栄養(1人分 234.5g): 445.6kcal · たんぱく質 25.5g · 炭水化物 35g · 脂質 21.1g · ナトリウム 826.9mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: タコに水分が残っていると衣がはがれやすいので、揚げる前にしっかり拭き取ります。

コツ: タコは揚げすぎるとかたくなるので、表面にこんがり色がついたらすぐに取り出します。

コツ: 片栗粉を少し落としたとき、すぐに浮き上がるくらいの温度に油を熱するとよいです。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • たこ — 150 g
  • コーンスターチ — 3 大さじ
  • しょうゆ — 1 小さじ
  • みりん — 1 大さじ
  • にんにく — 1 小さじ
  • しょうが — 1 小さじ
  • こしょう — 0.2 小さじ
  • 食用油 — 20 g
  • レモン — 0.1 個

このメニューのジャンル

事業者情報

運営会社: 주식회사 블록잼

代表: 김태일

事業者登録番号: 809-87-02575

住所(本社): 대전광역시 중구 목중로26번길 45, 6층 6호

住所(世宗): 세종특별자치시 한누리대로 2150, 스마트허브1 301호

代表電話: 044-866-8135

公式サイト: https://maumstory.com

カスタマーセンター: support@maumstory.com