台湾風ツォンヨウビン レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事
台湾風ツォンヨウビンは、小麦粉の生地に青ねぎを加えて何層にも折りたたみ、カリッと焼いてから卵やハムを合わせて食べる料理です。手軽な朝食にぴったりで、香ばしいねぎのチヂミと卵トーストの中間のような味わいです。
世界の料理 · 調理 30分
栄養（1人分 233g）: 520.8kcal · たんぱく質 19.7g · 炭水化物 56.5g · 脂質 22.1g · ナトリウム 562.5mg
栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」（韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部（公共データポータル））と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。
コツ: 生地をしっかり休ませると、薄くのばしやすくなります。
コツ: 生地を焼くとき、縁を軽く押さえると、重なった層がよりカリッとします。
コツ: 卵が完全に固まる前にツォンヨウビンをのせると、しっかりくっつきます。
自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。
材料（1人分）
- 小麦粉 — 70 g
- 水 — 40 ml
- 万能ねぎ — 30 g
- 食用油 — 12 g
- 卵 — 1 個
- ハム — 2 枚
- 塩 — 1 g