タコス レシピ - 1人分の材料・栄養・合う食事

タコスは、トルティーヤに味付けした肉とシャキシャキの野菜、爽やかなサルサをのせて折りたたんで食べるメキシコ料理です。軽やかで味のコントラストがはっきりしているので、さっぱりしたランチや異国の雰囲気を楽しみたい夕食によく合います。

世界の料理 · 調理 20分

栄養(1人分 352.8g): 522kcal · たんぱく質 24.2g · 炭水化物 56.5g · 脂質 21.9g · ナトリウム 1013.3mg

栄養の出典: 「全国統合食品栄養成分情報 標準データ」(韓国 食品医薬品安全処・農村振興庁・海洋水産部(公共データポータル))と照合して検証した材料表から1人分を計算しました。

コツ: トルティーヤは長く温めるとすぐ乾くので、縁が温まるくらいに温めます。

コツ: トマトサルサは食べる直前に混ぜると、水っぽくなりにくいです。

コツ: 牛肉を炒めてから1分ほど置いてのせると、肉汁が流れにくくなります。

自己理解と心の安定を助ける生活コンテンツです。専門的な診断や助言が必要なときは、医療・法律・財務の専門家と一緒なら、さらに心強いです。

材料(1人分)

  • トルティーヤ — 3 枚
  • 牛肉(赤身) — 80 g
  • サンチュ — 30 g
  • トマト — 60 g
  • 玉ねぎ — 20 g
  • アボカド — 40 g
  • ライム — 0.5 個
  • パクチー — 1 つかみ
  • にんにく — 1 かけ
  • 粉唐辛子 — 0.5 小さじ
  • サラダ油 — 1 小さじ
  • 塩 — 0.3 小さじ
  • こしょう — 0.1 小さじ

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